“Колосок, Кресъ, Купала” Воскресный Бранч в Regions на Ивана Купала
7 июля с 16:00 до 18:00 в ресторане современной кухни регионов России Regions будут отмечать древний праздник середины лета — летнего солнцестояния.
Гости соберутся на воскресный обед за одним большим столом, попробуют специальные сезонные блюда, которые приготовят согласно старинным рецептам, и конечно, узнают про гадания, поверья и все под купальские песни, исполненные живьем.
Во время обеда флористом будет сплетен венок для гадания из полевых трав для каждого желающего.
Вода, огонь и травы или на старославянском “Колосок, Кресъ, Купала” - главные символы праздника Ивана Купала, который имеет глубокие корни и связан с культом солнца и воды, а также с множеством обрядов и традиций, в том числе и гастрономических. B ночь на Ивана Купалу на Руси купались, прыгали через костры и собирали целебные травы, чествуя бога плодородия.
«На Купалу — солнце на зиму, а лето на жару».
В меню: Карельская калитка с щучьей икрой и печеным картофелем 490 Зеленый салат с папоротником, томатами и травами 650 Картофельный блин с тамбовским окороком и черными лисичками 850 Пирог с томлеными щечками и пряным соусом 890 Сезонные ягоды, фрукты и фермерский мед 450
Шеф-бармен Regions Глеб Кузнецов специально к блюдам подготовил сопровождение: безалкогольный липовый квас (390 р.) и коктейль Кострома на основе сидра, грушевой и липовой настойки и персикового ликера (690 р.).
«На Купалу — солнце на зиму, а лето на жару».
Начало события в 16:00
Забронировать стол можно по тел. +7 (921) 407-03-41 или по ссылке по ссылке